Выращивание рыб в бассейнах. Выращивание карпа Выращивание карпа в бассейне до товарного вида
Если у вас в подворье есть небольшой водоем, то почему бы в нем не заняться разведением карпов. Среди «плюсов» этой затеи специалисты отмечают питательность, быстрый рост и нетребовательность рыбы к качеству воды. К тому же ее мясо практически полностью усваивается в человеческом организме. Что же должен знать рыбовод, как обустроить пруд на даче и какие бывают подводные камни в разведении карпов - обо всем этом вы узнаете из этой статьи.
Описание пресноводной рыбы
Ихтиологи характеризуют карпов (Cyprinus carpio) как широко распространенную пресноводную рыбу, которая является представительницей рода Карповые.
Сегодня о ней знают во многих уголках мира, хоть родными ей считаются азиатские водоемы. Рыбка успешно натурализовалась и стала одной из самых популярных в промышленной группе рыбных хозяйств умеренного пояса.
Знаете ли вы? Самые крупные карпы попались на удочки германскому и британскому рыбакам. Их улов, соответственно, весил 38 кг и 40 кг. Но в мире рекордным карпом считается японская рыба породы «кои» с официальным прозвищем «большая девочка». В Книге рекордов Гиннесса зафиксирован ее вес - 41 кг и возраст - 17 лет.
Натурализованные особи внешне отличаются от дикарей. Именно поэтому, как утверждают специалисты, в некоторых регионах Украины прижилось характерное для русских традиций название «сазан», которым обозначают полудикие формы карпов.
В пределах аквакультуры нашей страны существует две породы: украинский чешуйчатый и украинский рамчатый. Каждая из них имеет свои подтипы.
При выращивании карпов в бассейнах чаще всего практикуют зеркальные виды, давно завоевавшие популярность у рыбаков.
Их представители обладают толстым телом с широкой спиной, длиной до 1 м. Вес взрослых особей может быть в пределах 35-120 кг.
Но виды тяжелее 50 кг в наших широтах не водятся. Таких гигантов можно поймать разве что в водах Южно-Восточной Азии.
Специфическим признаком карпов являются пловцы, которые могут быть светло-бурой, ярко-красной и даже черной раскраски. Чешуя на рыбе бывает разных размеров, на некоторых разновидностях она может вообще отсутствовать.
Знаете ли вы? Карпы живут до тех пор, пока не попадутся какому-либо рыбаку. Своей смертью они умирают в 50-летнем возрасте.
Особенность этой рыбы заключается в скороспелости и плодородности. Половой зрелости карпы достигают в 3-5-летнем возрасте. При условиях теплой воды, температура которой не ниже 17 градусов, они откладывают более 800 икринок.
Где взять мальков для разведения
Для начинающих выращивание карпа в домашних условиях всегда начинается с приобретения малька. Покупку желательно совершать на рыбоводческих фермах узкой специализации.
Выбирайте ту, которая давно работает и хорошо себя зарекомендовала на рынке. Узнайте о наличии лицензии на этот вид деятельности и расспросите как можно больше о мальках, какие они, как часто и чем болеют и т. д.
От этих, казалось бы, незначительных нюансов зависит их приживаемость на новом месте. Перед покупкой изучите, в каких условиях содержится товар.
Многие новички-рыбоводы по ошибке думают, что намного проще приобрести неоплодотворенную икру, в домашних условиях соорудить аппарат Вейса и самому вырастить мальков.
Безусловно, этот способ дешевле, но без специального опыта и знаний получить качественного и приспособленного к зимовке сеголетка практически невозможно.
Поэтому такое решение вам дороже обойдется, ведь рано или поздно все равно придется покупать на рыбоферме оплодотворенный материал.
Важно! Опытные рыбоводы советуют покупать годовалых сеголетков, которые уже зимовали.
Как разводить карпов
Когда вы уже присмотрели ферму с безупречной репутацией и определились, где будете покупать мальков, можно приступать к подготовке жилища для рыбы. Разберемся, как разводить карпа в пруду и бассейне.
В пруду
Если вы планируете выращивать рыбу в старом водоеме, который уже был в , достаточно будет просто его очистить и позаботиться о растительном корме для новоселов.
А вот с сооружением нового пруда торопиться не стоит. Процесс его подготовки займет у вас около года. Для начала нужно будет сделать углубление высотой от 1 до 2 м, размерами 3 х 3 м.Затем укрепить его берега травой. Во время осадков ее корни не позволят грунту сползать на дно. После необходимо засеять котлован водоема необходимой растительностью, которая послужит кормом рыбе.
Когда раствор высохнет, на него выстилают каучуковую пленку и только после всего заливают водой. Помните, что карпы считаются теплолюбивой рыбой, поэтому запускать их в холодный водоем крайне не желательно.
Дайте воде отстояться и прогреться до 24-26 градусов. Для ускорения процесса образования нужной микрофлоры бросьте в пруд охапку свежей либо налейте пару ведер воды из дикого пруда.
Пруд для разведения карпов лучше всего планировать в дальнем углу сада, подальше от низинных , дороги и шумного производства.
Очень важно, чтобы водная гладь хорошо освещалась. Это создаст жильцам благоприятные условия для развития и роста. Если вода окажется холодной либо слишком горячей, рыба откажется от пищи и погибнет.
Важно! Никогда не позволяйте, чтобы водоплавающая птица, особенно мигрирующая, садилась на пруд. Это главный источник губительных для вашей рыбы микробов.
В бассейне
Как и в предыдущем варианте, размер водоема должен быть глубиной не менее 1 м и площадью от 15 до 150 куб. м.
Не имеет значения, из чего изготовлен бассейн - рыба хорошо приживется в деревянных, керамических, бетонных и даже в пластмассовых конструкциях любой формы.
Но в этом случае возникает острая необходимость в укомплектовании водоема компрессором, УФ-стерилизатором, аэратором, специальными фильтрами и сливной системой.
Невзирая на эти мелкие хлопоты, многие рыбоводы отдают предпочтение именно бассейнам. Это объясняется упрощенной регуляцией температурного режима и водообмена, что является жизненно важным для карпов.
Такие сооружения намного легче очищать и поддерживать в них необходимый уровень кислорода.
Важно! Выпускать мальков в новый водоем лучше в марте и апреле.
В последнее время в продаже появились силосные бассейны, суть которых заключается в подаче воды - она идет снизу и стекает по периметру емкости в меру ее наполнения. Единственным «минусом» этих конструкций являются их небольшие размеры.
Зарыблевать бассейны можно, только когда в них сформируется необходимая микрофлора. После того как в водоеме появятся жители, не забывайте периодически обогащать воду кислородом, подкачивать и сливать ее.
Чем кормить
Если карпы получают сбалансированное и полноценное питание, то за 9 месяцев из крошечной икринки вполне реально вырастить полукилограммовую рыбку. Причем если рыбовод знает, чем кормить карпа, то добиться такого результата легко и в домашних условиях.
Специалисты отмечают, что малек предпочитает питаться инфузориями, мелкими ракоподобными, личинками , червяками, моллюсками. Взрослые особи всеядны.
Важно! Большую угрозу для карпов представляет ротан или, как его еще называют, «южная пиранья». Его переносчиками являются перелетные , которые на лапах распространяют мелкие икринки. Чтобы очистить водоем от напасти, понадобится полностью спустить воду и вручную собрать нежелательных гостей. Другого спасения нет.
Опытные рыбоводы различают несколько технологий питания карпов:
- Экстенсивную. Заключается во вскармливании рыбы исключительно зоопланктоном и травой. Преимущества способа - в низких производственных затратах, а недостатки - в небольшом приросте живности (от 300 до 650 кг на единицу площади).
- Полуинтенсивную. В ее основе заложены в равных количествах зоологические и агротехнические корма ( , ячмень, пшеница, овес). За счет прикормок рыбоводам удается достичь большей производительности (от 700 до 1500 кг). Но в жаркий период, приблизительно с июня по сентябрь, в корме не хватает протеинов, что сказывается на продуктивности заводи. Именно поэтому специалисты советуют прикармливать всеядных карпов комбикормами.
- Интенсивную. В этой технологии основной акцент делается на комбикорма, в которых содержится не менее 40 процентов белка. Этот вариант кормежки считается самым продуктивным (3-20 тонн). Его используют в больших рыбных хозяйствах, специализирующихся на товарной рыбе. При максимальном использовании водоема, что является очень позитивной стороной технологии, отмечается загрязненность воды и риск заразить рыбу болезнетворными микроорганизмами.
Знаете ли вы? Мясо карпов на 17 % состоит из белков и на 11 % - из жиров.
Кормят рыбу дважды в сутки в специально отведенном месте. Для этих целей необходимо обзавестись специальным лотком, который опускается в воду. Не стоит сыпать слишком много пищи, поскольку в избытке она только загрязняет воду. Разовую норму корма рассчитывают в пределах 3 % от веса рыбы.
Что делать зимой
При снижении температурного режима карпы приостанавливают интенсивность своего питания и, соответственно, развития. На зиму они уходят в спячку.
В природных водоемах рыба хорошо зимует, а в домашних небольших и неглубоких прудах может погибнуть. Это происходит из-за недостатка кислорода.
Исправить ситуацию можно несколькими способами. Первый заключается в специально оборудованном водоеме (в нем устанавливается гидротехническое приспособление для аэрации и поддержки температуры на уровне 0 градусов). Другой вариант зимовки предполагает пересадку заводи в большой комнатный аквариум.
Таких карпов возвращать в прежнее жилище можно, только когда вода в садовом водоеме хорошо прогреется, а тех экземпляров, что зимовали в специальном пруду, можно выпускать сразу же после того, как сойдет снег.
Успешно развивать бизнес по выращиванию карпов может каждый
желающий, причем эффективность его будет вполне предсказуема и стабильна.
Большой выбор водохранилищ и прудов, заводей и запруд всевозможных рек, хорошие
кормовые ресурсы позволяют организовывать прибыльные садковые хозяйства.
Исходя из доступного вам размера водной площади, можно расположить от двух и до
восьми садков для выращивания любого вида рыбы.
Для начинающих самый перспективный вид - это карп (зеркальный, рамчатый
или сазан), он быстро растет и прост в
разведении. Садки для обособленного выращивания товарного вида карпа бывают
разными, но в основном берутся трапециевидные или прямоугольные свисающие в
воду мешки из латексированной
капроновой сетки
(дели), с ячейками от 6, 5 и до 10 миллиметров. Крепятся эти мешки к 30-40
миллиметровой деревянной плавучей раме. Рама укреплена обечайкой, сделанной из
металлического уголка: 45*45*5 мм. К раме прикрепляются поплавки (пустые бочки
из металла объемом 100 или 200 литров). Объем бочек рассчитывается от величины
рамы, то есть садка. Чем больше сама рама - тем больше должно быть бочек.
Лучшим вариантом является размер садка 6*4*2,5 м, а по высоте от 2 и до 3
метров. Подготовив садки и опустив их на воду, заполняем их карпом-годовиком
весом около 25 грамм. Обычная плотность посадки в садки - 200 шт. зарыбка на 1
метр кубический.
Самый ответственный момент в обустройстве - это жизнеобеспечение откармливаемых
водных объектов.
Чтобы откорм был успешным, в садки необходимо провести дополнительную подачу
воздуха. Сложность может быть в том, что рядом может не быть доступа к
электроэнергии. А ведь электричество нужно не только для подачи в садки
воздуха, но и для освещения их в воде, а также над водой для приманивания
беспозвоночных и других водных микроорганизмов и мошкары из воздуха. Вопрос
аэрации можно решить, сделав или купив нагнетатели камерного типа, а вопрос
подсветки придется решать с помощью аккумуляторов.
Есть еще один способ решить разом обе проблемы - это установка изготовленного
на основе автомобильного аккумулятора ветроагрегата
.
Следующий этап в организации жизнеобеспечения рыбы в подготовленных садках -
это установка культиваторов личинки комнатной мухи. Около шести таких
культиваторов полностью решат вопрос обеспечения живым кормом прямо на месте,
на период откорма карпа. Заряжая одновременно два культиватора по очереди,
можно обеспечить близко 30 килограмм разновозрастной и разноразмерной личинки
мухи комнатной (опарыша) в одном садке в сутки. Личинка комнатной мухи весьма
питательна, она содержит: лизин - 38%, метионин - 28%, треонин - 31%, а также
60% белка, 18% жира и 8% - БЭВ
.
Поедая личинку с мая и до октября, карп благодаря ей наращивает вес до 1
килограмма.
Выращивание товарной рыбы при помощи садков - это полууправляемая технология производства
товарной рыбы. Многое зависит и от внешних факторов, например, температуры
воды, которая меняется от погодных условий. Следует обеспечить охрану
выращиваемой рыбы.
Разведение товарной рыбы в отдельных бассейнах является по всем аспектам более
эффективной культурой. При таком методе нет нужды в озерах, прудах или реках.
Устанавливать бассейны можно в любом удобном месте с наличием водозабора.
Бассейны, также как и садки, можно обустраивать любого желаемого размера и
конфигурации. Изготовить их можно из любых доступных средств - кирпича,
бетонных плит, дерева или строительных блоков. Главное требование - это
герметичность швов. Также следует заранее предусмотреть, как будет подводиться
вода и выполнятся откачка загрязненной, и решить вопрос с аэрацией.
Герметичность бассейну можно обеспечить при помощи полиэтиленовой пленки,
склеенной между собой утюгом и размещенной по всему периметру бассейна.
Подкачка воды производится любым бытовым электронасосом
,
а аэрация - любым бытовым компрессором, включая пылесос.
Оптимальными размерами бассейна можно считать 6*6*1,5 м, а также 6*10*1,5 м.
Эти цифры определены из учета существующих размерностей стандартных
железобетонных изделий, стандартной полиэтиленовой пленки и стандартов доски.
Бассейны можно зарыблять
в марте-апреле, прикрыв
их по периметру натянутой на дуги пленкой, что невозможно при садковом
выращивании. А вылавливать для реализации из утепленного и укрытого бассейна
рыбу можно вплоть до декабря-января. Естественно, и цена в этот период на рыбу
будет выше в несколько раз. В возможностях бассейна за один оборот откармливать
карпа с 25 грамм и до полутора килограмм, а это означает, что всего с ранней
весны и до начала зимы возможно в общей сложности получить 7000 килограмм
товарной рыбы.
Затраты на бассейн или садки окупаются в течение сезона.
К слову, Комбинат железобетонных конструкций в Новой Водолаге
освоил производство разборных рыбоводных бассейнов. А если комбинат еще и
укомплектует их воздуходувками, насосами и фильтрами, то частный предприниматель
сможет начать свой прибыльный бизнес в сфере товарного рыбпроизводства без
особых хлопот.
Бассейны можно использовать не только для откармливания товарной рыбы, а также
держать в них производителей для последующего забора икры и ее инкубации, подращивать
личинок и зарыбок (годовиков
).
Также имея бассейн, можно осенью запустить в него купленную у производителей в
озерных рыбхозяйствах рыбу, и подрастив
ее три
месяца, перепродавать зимой уже по более высокой цене.
Можно скооперироваться с другими рыбоводами и перераспределить обязанности
следующим образом: один держит маточник и занимается отбором,
перераспределением и инкубацией личинки, второй откармливает личинку до
годовика, еще один выращивает живые корма (дафнию, коловраток
),
а четвертый занимается выращиванием рыбы на продажу.
В бассейнах и садках можно выращивать промышленным образом не только карпа, но
и толстолобика, телапию
, осетров, форель,
канального сомика
, а при возможности заполнять
бассейн морской водой и морские разновидности рыб.
Экономически выгодно переоборудовать для выращивания рыбы теплицы для овощей,
но дополнительно следует сразу монтировать и культиваторы для корма. Будущее за
полностью управляемой культурой выращивания.
Разведение карпа с помощью комбикормов
Лидирующее место (более 70%) в пресноводной аквакультуре
занимает производство карповых рыб. Для карпа организовываются специальные
карповые пруды. Этот вид может культивироваться как самостоятельно, так и с
другими сопутствующими видами (белый амур, линь, серый и белый толстолобик), а
также с хищниками (сом, щука и судак). В зависимости от типа питания и
применяемых агротехнических и ихтиологических методов разграничивают три
системы по разведению карпа:
1. Экстенсивная
2. Полуэкстенсивная
3. Интенсивная
Экстенсивной системой называют разведение карпа на основе натуральных природных
кормов (зоопланктон и донная фауна). Подкупают в этой системе низкие затраты, а
минусом является низкий общий прирост массы на единицу используемой площади (от
300 и до 700 килограмм), что в результате приводит к стабильному сокращению
производства рыбы.
Спецификой полуэкстенсивной (или полуинтенсивной) системы является обеспечение
большей части питания при помощи натуральных кормов, которые развиваются с
помощью агротехнических мероприятий, а потребность в энергетически ценных
кормах удовлетворяется с помощью углеводных добавок. Это пшеница, кукуруза,
ячмень и другие добавки. Такая система дает производительность на уровне
700-1400 кг/га. Заметным преимуществом является более полное использование
имеющихся площадей. А недостатком этой системы есть то, что в период с июня по
октябрь, когда за счет благоприятных погодных условий рост рыбы должен быть
максимальным, из-за природной депрессии живых кормов в питании карпа не хватает
протеинов. А углеводных добавок для хорошего роста рыбы явно недостаточно.
Решить этот вопрос можно при помощи прикармливания рыбы комбикормами
(комплексными кормами). Добавление комбикормов увеличивает производительность
вдвое на каждый используемый гектар площади (2-3 тонны на гектар). К эффекту от
использования богатых протеинами кормов, добавляется эффект от выделяемого при
переваривании корма фосфора и азота, которые в свою очередь помогают развитию
живого натурального корма в водоеме даже во время природной депрессии.
Более благоприятно использование комбикормов сказывается и на качестве воды,
так как коэффициент конверсии намного ниже, чем при применении злаковых
культур в виде докорма. Сокращается и количество экскрементов в воде. А
результатом такого питания будет крупный карп с хорошим качеством мяса и
гарантированная прибыль от хорошей динамики производства.
Интенсивная система выкорма главный акцент делает на
использовании комплексных кормов с повышенным содержанием протеинов (30-40%).
Но, помимо всех требований, которые предъявляются при откормке комплексными
кормами, значительная плотность посадки требует и повышенную аэрацию воды в
водоеме для разведения карпа, или же обустройство протока воды через водоем. В
земляных объектах такая система дает производительность от 3 и до 20 тонн на
гектар. Преимущество такой системы - это всеобъемлющее использование имеющихся
в наличии площадей для разведения рыбы, с максимальной производительностью на
единицу используемой поверхности. Недостатком этой системы является увеличенный
риск распространения всевозможных болезней, и большая загрязненность воды в
водоеме и приемнике.
Особой разновидностью интенсивного метода является система выращивания карпа в
садковых клеточных комплексах. Эта система предполагает низкие стартовые
затраты на обустройство садков, небольшое количество используемых рабочих,
хорошую производительность рыбы на используемую единицу площади и стабильную
прибыль. Недостатком же будет повышенный риск разнообразных болезней и немалая
загрязненность водной системы, в которой и будет установлен садок. Что,
впрочем, легко устранить при помощи встраивания защитной системы.
Разведение карпа - это трудоемкий и сложный процесс, но при грамотном подходе
этот бизнес будет неплохо окупать и приумножать вложенные средства. Но для
энтузиастов подобные трудности легко преодолимы.
Аэрация водоема
Возможно Вас заинтересует :
При желании, практически любой хороший хозяин может с успехом вести бизнес по выращиванию рыбы для себя и окружающих с большой эффективностью. Пруды, заводи больших и небольших рек обладают достаточным объемом кормовых ресурсов, имеют благоприятный гидрохимический режим, и поэтому создается реальная возможность организовать в них садковые хозяйства. В зависимости от размера водоема можно расположить от двух до восьми и более садков для производства товарной рыбы.
Для начинающих рыбоводов можно рекомендовать выращивать карпов (сазан, зеркальный, рамчатый), т.к. этот вид не требователен к условиям среды и имеет высокую энергию роста при соответствующем кормлении. Виды и размеры садков для выращивания товарной рыбы могут быть различными, но принцип устройства их в основном одинаков – представляют собой свободно свисающие в воду прямоугольной формы «мешки» из капроновой сетки, с размером ячейки 6,5 или 10 миллиметров. Прикрепляются садки к плавучей дощатой раме толщиной 30 – 40 мм. Рама из доски скреплена металлическими угольниками: 45*45*5 мм, к которым крепятся поплавки (можно в качестве поплавков использовать пустые металлические бочки объемом 100 – 200 литров). Оптимальный для нормальной работы садка размер 6*4*2,5 м (высота зависит от глубины водоема от 2 м до З м). После спуска садков на воду, их необходимо зарыбить. Для этих целей лучше подойдет годовик карпа, весом 25 грамм, плотность посадки при этом составит – 200 штук посадочного материала на 1 м2. При садковом выращивании карпа, необходимо проводить дополнительную подачу воздуха в садки. Кроме того нужно организовать подсветку каждого садка в воде и над ней для привлечения беспозвоночных водных микроорганизмов и ночных летающих насекомых. Обеспечить аэрацию воды можно путем изготовления и установки воздушных нагнетателей камерного типа непосредственно на садки (не сложны в изготовлении, можно соорудить самостоятельно), а в качестве источника электроэнергии использовать аккумуляторные батареи. Для того, чтобы карп быстрее набрал необходимый товарный вес, на весь срок откорма его необходимо обеспечить живым кормом (личинки мухи комнатной). Для этого необходимо установить шесть культиваторов на садок, поочередно заряжая по два культиватора. При этом можно получать до 30 кг разновозрастной личинки мухи на один садок в сутки. Поедая личинку рыба получает: 38% – лизина, 28% – метионина и цистита, 31% – треонина; по питательности 55 – 60% белка, 16 – 18% жира, 8% – БЭВ. За период с мая по октябрь, используя дополнительную «живую» подкормку, карп может нарастить товарную массу с 25 до 1000 грамм. Успех выращивание товарной рыбы в садках напрямую связан с влияние внешнего фактора – температуры среды обитания, зависящей от погодных условий. Немаловажным является также и забота об охране выращиваемой рыбы. Более эффективным, но и более затратным является выращивание товарной рыбы в бассейнах, которое можно рекомендовать на более поздних этапах развития рыбохозяйственной деятельности и при наличии определенного опыта у фермера. Этот способ выращивания не предусматривает наличие прудов, озер или рек для разведения рыбы. При наличии достаточного водозабора располагать бассейны можно как на приусадебном участке, так и в огороде или саду. Конфигурации и размеры бассейнов, как и садков, могут быть разными и изготавливаться с различных материалов. Они могут быть кирпичными, из строительных блоков, дерева, бетонных плит и т.п. Главное условие – герметичность сооружения для удержания воды. Необходимо обеспечить бассейн: аэрацией воды воздухом; подкачкой свежей воды; организовать слив загрязнений. Герметичность бассейна можно добиться за счет использования полиэтиленовой пленкой, склеив несколько кусков по размеру бассейна, с помощью обыкновенного утюга. Подкачка воды осуществляется бытовым электронасосом. Аэрацию – как описано выше, либо любым типом компрессора. Оптимальным размером бассейнов в условиях небольшого хозяйства: 6*6*1,5 м и 6*10*1,5 м. Зарыбление в бассейнах можно производить в марте – апреле укрыв бассейн, по изготовленным из арматуры или дерева дугах пленкой. Из укрытого бассейна вылавливать рыбу для и реализации можно будет в декабре – январе. В этот период времени цена реализации рыбы будет выше. Из бассейна за период выращивания с марта по декабрь можно получить свыше 7000 килограмм товарного карпа. Понесенные затраты, на изготовление садков или бассейнов окупаются за весенние – летние – осенние месяцы. Кроме выращивания в бассейнах товарной рыбы, можно содержать производителей с последующим отбором икры и инкубацией, а также подращивать личинку, выращивать посадочный материал (годовиков) и наконец, скупая осенью у производителей товарной рыбы живую рыбу, передерживать ее 2–3 месяца и продавать по зимним ценам в живом виде. Кооперирование между рыбоводами, может стать еще одним решением по организации эффективной рыбохозяйственной деятельности – один содержит маточник, отбирая при этом икру инкубирует и подращивает личинку; – другой занимается откормом личинки до годовика; – третий, производит живые корма (коловраток, моину, дафнию и т. п. для откорма личинки); – четвертый производит товарную рыбу.
Использование комбикормов в выращивании карпа
Карповые рыбы – занимают лидирующее место в пресноводной аквакультуре (более 70% разводимых пресноводных рыб относятся к семейству карповых). Карпа можно выращивать как отдельно в монокультуре так и вместе с другими видами такими как толстолобик, белый амур и линь. При соблюдении определенных условий допускается сожительство карпов и хищников (сом, судак и щука). Различают три системы разведения карпа:
1. Экстенсивная;
2. Полуинтенсивная (или полуэкстенсивная);
3. Интенсивная.
Экстенсивная система подразумевает разведение карпа без использования подкормки за счет имеющихся в водоеме запасов натурального корма (зоопланктон и фауна дна). Преимуществом данной системы – низкие производственные издержки. Недостатком является низкий прирост на единицу площади (от 300 до 700 кг). При использовании полуинтенсивной системы, делается упор на кормление рыбы углеводистыми кормами (пшеница, ячмень, кукуруза и т.д.), при этом обеспечение рыбы протеиновыми компонентами в рационе осуществляется за счет натуральных («живых») кормов, наличие которых стимулируется различными агротехническими мероприятиями. Производительность такой системы варьирует в пределах от 700 до 1400 кг/га. Полуинтенсивная системы позволяет лучшее использование имеющиеся водные площади. Однако есть и недостатки: наличие «живых» кормов, а, следовательно, и протеиновой части в рационе, которая напрямую зависит от времени года и температуры окружающей, что отрицательно влияет на приросты карпов. Поэтому необходимо осуществлять прикармливание карпа комбикормами. При использовании комбикорма в рационах карпа производительность на каждый гектар площади водоема может быть увеличена вдвое (от 2 до 3 тонн на каждый гектар). Кроме того, азот и фосфор выделяемые при переваривании комплексного корма, ускоряют развитие натурального корма в пруду за счет поддержания более высокого качества водной среды, так как комбикорм усваивается рыбой лучше, тем самым снижается количество фекалий в воде. В результате получаем карпа большого веса, отличающегося исключительным качеством мяса. Как итог – обеспечение хорошей прибылью и стабильное производство рыбной продукции. В отличие от полуинтенсивной системы, которая основывается на использовании в рационах карпов натуральных кормов, в интенсивной системе основа – это вспомогательные комплексные корма с более высоким содержанием белков (от 30% до 40%). Наряду с комплексным кормом, большей плотностью посадки рыбопосадочного материала подразумевается и дополнительная аэрацию воды в карповом пруде или обеспечение протока воды через пруд. Производительность в земляных прудах при такой системе составляет от 3 до 20 и более тонн на гектар водной поверхности. Преимущество системы – максимальное использование имеющейся в распоряжении водной площади под разведение рыбы и большая производительность на единицу поверхности. Недостаток – больший риск распространения болезней, а также снижение качества воды в пруду за счет ее загрязненности. Как отдельный вид интенсивного рыбоводства, можно выделить систему разведения карпа в садковых комплексах (клеточного типа). Такая система разведения характеризуется незначительными стартовыми вложениями по изготовлению необходимого оборудования (садков), большой производительность рыбы на единицу водной площади и прибыльным производством. Как и при интенсивной системе, недостатком является легкое распространение болезней и повышенная загрязненность водоема, требующая дополнительной защиты – водной экосистемы, в которую и устанавливается садковый комплекс.
Выращивание карпа искусственным способом в прудах и водоемах на приусадебном участке – это не только совсем не сложное занятие, но и достаточно прибыльное. Карп считается одним из самых лучших видов рыбы для разведения в небольших водоемах. Он прекрасно приспособлен для жизни в слабопроточных и неглубоких прудах, которые хорошо прогреваются. Выращивать эту рыбу можно не только в прудах, но и в садках, бассейнах, каналах. Интересен тот факт, что в малогабаритном водоеме карп быстрее размножается и растет, так как ему приходится тратить меньше времени на поиски корма, а хозяин может организовать более качественный уход.
При достаточном питании и благоприятном температурном режиме в водоеме карп растет быстро. Эта рыба неприхотлива к условиям обитания, хорошо переносит не слишком хорошее качество воды и кратковременные периоды кислородного дефицита. В зимний период можно карпов оставлять на зимовку в хорошо обустроенных водоемах, они впадают в состояние, сходное со спячкой и могут погибнуть только при острой нехватке кислорода.
Нельзя не сказать о хозяйственной прибыльности разведения данной рыбы, для многих это занятие стало выгодным бизнесом. Дело в том, что карп быстро растет и в двухлетнем возрасте достигает 1,5-2 кг, а в 15-20 лет он весит до 20 кг, а общая продолжительность жизни карпа составляет до 200 лет! Типичная продуктивность этой рыбы – 2 цга. Плодовитость – до 1,5 млн. икринок. Нет проблем и со сбытом карпа – он имеет мясо высокого качества и приятный вкус.
УСЛОВИЯ РАЗВЕДЕНИЯ КАРПА
Необходимо соблюдать несколько важных условий для разведения карпа: хорошее водоснабжение, обогащение воды кислородом, правильное питание. Рассмотрим более подробно, какие условия разведения карпа наиболее благоприятны.
Вначале отметим, что для разведения карпа подойдут самые различные водоемы: озера и небольшие водохранилища, копаные пруды, бассейны и садки, русловые и обвалованные пруды, отработанные торфяные карьеры. Дно водоема можно обустроить глиной, пленкой, но лучше бетоном или кирпичом. Особое внимание уделяют водоснабжению.
Водоснабжение пруда – качество и количество воды должно соответствовать технологическим нормам выращивания данной рыбы. Лучше, чтобы водоем был проточным, однако течение воды не должно быть сильным.
Правильное питание – карп всеядный, но кормить его лучше специальным комбикормом, однако при его отсутствии можно использовать и любой другой комбикорм, к примеру, предназначенный для свиней или кур. В крайних случаях можно кормить рыбу зерном злаковых и бобовых культур, предварительно размочив его в воде. Рыхлый комбикорм забрасывают в водоем в виде тугого теста, то есть вначале его замешивают в тазу или ведре. Карпа в пруду кормят один-два раза в день. Желательно установить определенное время для кормления.
Система фильтрации – крайне необходима в непроточных или слабопроточных водоемах. Лучше установить двухступенчатую систему фильтрации: механическую и биологическую. Такая система позволит удалять органические отходы, экскременты рыб и остатки корма, также фильтрация обеспечит оптимальный газовый баланс.
Для разведения обычно выбирают зеркального карпа (с мозаичной чешуей, разбросанной по туловищу), чешуйчатого карпа, линейного карпа (с чешуей, размещенной по боковым линиям), украинского чешуйчатого и украинского рамчатого карпа, а также голого карпа (не имеет чешуи).
Для прибыльного разведения срок выращивания карпа составляет 1-2 года.
РАЗВЕДЕНИЕ КАРПА В ПРУДУ
Чтобы разведение карпа в пруду было успешным, его глубина должна быть не менее 1,5 метра, а общий объем должен быть больше 8 тонн (приблизительный размер 3*3 метра).
Лучше если пруд будет размещен в тихом углу приусадебного участка, чтобы рыбу не пугал постоянный шум от дороги или спортивной площадки. Водоем должен хорошо освещаться солнцем, но некоторая часть дня быть в тени. Оптимальная температура воды для разведения карпа +24-26°С, если температура воды будет понижаться, снизится и интенсивность питания рыбы. А максимальные температуры -4, +30°С являются неблагоприятными для карпа, при таком режиме рыба будет отказываться от пищи.
Не следует размещать водоем в низине, так как в него будут попадать грязные стоковые или талые воды при дожде и таянии снега.
Для карпа не отличается от строительства декоративного водоема. Зарыбление следует производить в отстоявшуюся воду примерно в марте, если в этот период еще прохладно, пруд затягивают прозрачной пленкой. Если правильно ухаживать за рыбой, то к декабрю можно получить крупные особи до 1,5кг.
Для успешного разведения карпа в пруду не забудьте высадить на стенках водоема различные растения, так как нерестится данная рыба именно в прибрежной растительности, она и служит основой для приклейки икринок.
Развитие эмбриона в икринке происходит в течение 3-6 дней, на второй день после выхода из икринки малек начинает активно питаться зоопланктоном. Пищей для взрослого карпа служат моллюски, мотыль и различная растительная пища.
РАЗВЕДЕНИЕ КАРПА В БАССЕЙНАХ
Считается, что разведение карпа в бассейнах, является наиболее выгодной методикой, так как в них легче поддерживать благоприятный температурный режим, регулировать интенсивность водообмена. Также бассейны легче мыть и чистить и в них проще поддерживать хорошие кислородные условия.
Наиболее популярны бассейны из стеклопластика, они могут быть квадратные, круглые, прямоугольные и иметь произвольную форму, а их размер варьируется от 1 до 40 м3. Набирают популярность и вертикальные бассейны-силосы, в которые вода подается снизу и стекает через верх. Они имеют небольшую площадь, но позволяют получить хороший приплод рыбы.
Если бассейн заполнен чистой водой, то ее необходимо подготовить для запуска рыбы. Ее отстаивают в течение нескольких дней, позволяя появиться микроорганизмам. В воду можно бросить пару пучков травы или залить несколько ведер из близлежащего водоема.
Не забывайте аэрировать воду в бассейне, подкачивать и сливать ее. Аэрация выполняется при помощи любого компрессора (подойдет даже пылесос).
При соблюдении вышеперечисленных условий, разведение карпа в бассейне или пруде будет успешным и прибыльным.